دستگاه بستنی ساز
2023-03-28
چه بخواهید مطمئن شوید که همیشه غذاهای یخ زده برای خنک شدن در یک روز گرم در دسترس دارید یا می خواهید طعم ها را آزمایش کنید و دسرهای خانگی خود را به سطح بالاتری ببرید، بستنی ساز وسیله ای آسان برای استفاده است که قطعا سزاوار جایگاهی در آشپزخانه شماست
بهترین بستنی ساز کمپرسور:
دستگاه های بستنی کمپرسوری گران تر از مدل های غیر کمپرسور هستند زیرا دارای واحد سردخانه داخلی هستند، اما اگر به طور منظم بستنی درست می کنید، ارزش این را دارند.یخ زدن مداوم کاسه ها می تواند آینده نگری زیادی و - مهمتر از آن - فضای فریزر را ببرد.بنابراین اگر می‌خواهید به طور مکرر بستنی درست کنید یا همیشه طعم‌ها را آزمایش کنید، مدل‌های کمپرسور می‌توانند در زمان و تلاش شما صرفه‌جویی کنند.
در حالی که بستنی‌ساز خودکار عمودی ما Whynter قطعا سرمایه‌گذاری بزرگ‌تری نسبت به Cuisinart است، فاکتور راحتی این دستگاه بر هر چیز دیگری که امتحان کرده‌ایم برتری دارد.اگر می خواهید راحتی یک بستنی ساز کمپرسور را داشته باشید، دستگاه بستنی ساز کاملاً بهترین گزینه است.
هر آنچه باید درباره بستنی سازها بدانید:
راه های زیادی برای تهیه بستنی در خانه وجود دارد، چه اینطور باشددر یک کیسه پلاستیکی، در یکشیشه میسونیا با دستگاهی مانند دستگاه هایی که آزمایش کردیم.استفاده از دستگاه بستنی ساز فرآیند چندان دشواری نیست، اما فقط چند چیز وجود دارد که باید قبل از شیرجه زدن در آن بدانید. اول از همه، اکثر بستنی سازها به دو گروه تقسیم می شوند: آنهایی که کمپرسور دارند و آنهایی که بدون کمپرسور هستند.ماشین‌های دارای کمپرسور دارای یک سیستم تبرید داخلی هستند که کاسه را تا دمای انجماد در ابتدای فرآیند خنک می‌کند، در حالی که سازندگان بدون این ویژگی از شما می‌خواهند که یک کاسه را از قبل منجمد کنید، معمولاً حداقل یک شب.
یخ زدن کاسه از قبل نیاز به برنامه ریزی دارد، اما اگر فضای فریزر دارید، خیلی کار سختی نیست.با این حال، نمی‌توانید چند دسته بستنی پشت سر هم درست کنید مگر اینکه یک بستنی بخریدکاسه اضافی(به این معنی که شما حتی به فضای فریزر بیشتری نیاز دارید).اما نتایج بسیار شبیه به نتایجی است که از یک مدل کمپرسور به دست می آورید و از قبل در هزینه های زیادی صرفه جویی خواهید کرد.
در حالی که ماشین‌های کمپرسور معمولاً گران‌تر و سنگین‌تر هستند و فضای بیشتری را اشغال می‌کنند، لازم نیست آنقدر برنامه‌ریزی کنید (اگر آن را روی اجاق می‌پزید، فقط زمان بگذارید تا پایه شما کاملاً خنک شود). و شما می توانید بدون نیاز به یخ زدن مجدد چیزی، یک پیمانه بستنی بعد از یک پیمانه درست کنید.این ماشین‌ها بدون شک یک سرمایه‌گذاری هستند، اما به طور مداوم بستنی باکیفیت تولید می‌کنند و شما را از نگرانی دائمی در مورد یخ زدن کاسه‌ها نجات می‌دهند، که اگر مرتب بستنی درست کنید می‌تواند یک مزیت بزرگ باشد.
کارایی
- بافت بستنی لبنی: پس از تهیه هر بسته بستنی، چندین تست طعم انجام دادیم و قوام و بافت هر بستنی را با یکدیگر مقایسه کردیم.ما قضاوت کردیم که هر بستنی نسبت به بقیه قسمت های استخر چقدر یخی یا خامه ای است.
- بافت بستنی وگان: پس از تهیه هر بسته بستنی گیاهی، با توجه به یخ زدگی و بافت، تست های طعم مشابهی را انجام دادیم.
- زمان اختلاط: هم برای دستور العمل های لبنی و هم برای وگان، زمان بندی کردیم که هر دستگاه چقدر طول می کشد تا پایه مایع را به بستنی تبدیل کند.
قابلیت استفاده
- سهولت آماده سازی: ما تمام مراحلی را که برای آماده کردن دستگاه برای تهیه بستنی انجام شد، یادداشت کردیم، چه مونتاژ کردن قطعات مختلف، چه از قبل انجماد کاسه یا کارکردن دستگاه از طریق عملکرد پیش از سرمایش.
- راحتی در استفاده: وقتی همه چیز برای تهیه بستنی آماده شد، تمام مراحل لازم برای تبدیل شدن پایه به بستنی را یادداشت کردیم.
- سهولت در تمیز کردن: ما هر بستنی ساز و تمام اجزای آن را دو بار تمیز کردیم و توجه داشتیم که شستن عناصر مختلف چقدر سخت است.
- اندازه: ما هر دستگاه را روی یک پیشخوان گذاشتیم و اندازه گیری کردیم که چقدر فضای اشغال می کند و هر دستگاه را با بقیه مقایسه می کنیم.
- سر و صدا: ما قضاوت کردیم که صدای هر دستگاه در حین کار چقدر است.
- وزن: هر دستگاه را وزن کردیم و دقت کردیم که جابجایی آن در اطراف پیشخوان یا قرار دادن آن در کابینت چقدر آسان یا سخت است.
کیفیت و طراحی
- کیفیت عمومی: ما هر قسمت از دستگاه را احساس می‌کردیم و کیفیت آن را قضاوت می‌کردیم، چه فکر می‌کردیم سست است و می‌شکند یا سال‌ها دوام می‌آورد.
- طراحی کلی: ما همه ماشین ها را در کنار هم قرار دادیم و بر اساس ظاهر و طراحی سفارش دادیم.
-
2023-08-22
-
2023-08-07
-
2023-07-14
-
2023-06-12
